Idée d’apéro pour Noël : roulés de concombre aux fromages Président

La recette qui donne le ton à votre soirée de Noel

Envie de changer un tantinet des apéros classiques à savoir les chips et cacahuètes ? Si vous voulez apporter une note de fraîcheur à vos apéritifs de Noël, voici une recette Healthy qui conviendra parfaitement à vos goûts ! Les roulés de concombre aux fromages Président sont idéals pour un petit apéro entre amis ou en famille. Et cela ne vous prend qu’une poignée de temps !

Ingrédients     

– 1 concombre entier

– 1 boîte de Coulommiers-Fromage à pâte molle Président

– 2 tranches de jambon

– 4 tranches d’emmental cœur de meule Président

– 1 c. à café d’herbe de Provence

– Une pincée de sel  

– Une pincée de poivre

– Un petit pot de pâte à l’ail

Préparation

  • Dans un bol, mettez le coulommiers, le sel, le poivre, la pâte à l’ail et les herbes de Provence. Mélangez le tout.
  • Découpez 15 lamelles de concombre assez fines et faites-en de même pour le bloc d’emmental.
  • Ensuite, tartinez délicatement chacune des lamelles de votre mixture crémeuse et étalez respectivement le jambon et la tranche d’emmental.
  • Pour terminer, roulez chaque lamelle de concombre et poser tous les roulés dans un petit plateau ou une petite assiette et servir.

Astuce : vous pouvez piquer vos roulés à l’aide d’un cure-dent si vous sentez qu’ils ne tiendront pas.

Directrice Artistique chez Elle Cote d’Ivoire

« La créativité, ça me connait ! ». Incarnant le profil de cinéphile, photophile et littéraire, je suis une amoureuse de musique, de voyage et de cuisine. Journaliste rédactrice avant tout, je suis spontanée, créative, soucieuse du détail et multitâche. Je me perfectionne et me bonifie dans un environnement où règne l’esprit d’équipe. Silence, on tourne !