3 smoothies healthy pour terminer l’année en bonne santé

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Une fin d’année en pleine forme !

 

Les smoothies sont une délicieuse façon de démarrer une journée. Ils constituent également un bon apport vitaminé. Cependant, il faut les consommer dès la sortie du mixeur. Quand notre journée démarre dans le rush, on n’a pas vraiment le temps de prendre un vrai petit déjeuner complet. Nous cédons alors très vite face à un croissant au beurre ou au trop sucrée chocolat chaud acheté au coin de la rue.  Au lieu de cela, préparez-vous un smoothie aux fruits ou aux légumes.

Pourquoi ? 

Parce que c’est hyper rapide, facile et excellent pour votre métabolisme. Le plus intéressant, c’est que vous pouvez choisir quoi mettre ou pas. C’est selon vos goûts et vos envies 

Pour une perte de poids

Favorisez les recettes incluant des légumes et pas de sucre ajouté. Ne manquez pas aussi de prioriser les recettes aux fruits chargés en eau, tels que la pomme d’eau , pastèque , poire et fraise.

La Green team : Pour 2 verres 

 

  • 50 g de feuilles d’épinards frais
  • 1 banane
  • 150 ml de jus d’orange fraîchement pressé
  • 1 cuillère à soupe de purée de concombre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron 

La recette : Passez tous les ingrédients au blender sauf le jus de citron, et ajustez l’acidité avec le citron  à la fin.

 

Le Happy me :  Pour 2 verres 

  • 2  pêches mûres
  • env. 200 ml de “lait” d’amande
  • de l’eau froide (voire des glaçons)
  • 2 dattes
  • 1 pincée de cannelle

Dans cette recette, les dattes viennent sucrer naturellement la préparation.

​​​​​​​La préparation : Épluchez les pêches et coupez-les en morceaux. Puis mixez tous les ingrédients dans le bol de votre blender, en prenant soin de bien fermer le couvercle, et ce, jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Si le smoothie est trop épais, ajoutez de l’eau froide et mélangez à nouveau. Vous n’avez pas de blender ? versez les ingrédients dans un récipient haut et mélangez-les avec un mixeur-plongeur.

 

La lover team : Pour 2 verres

  • 200 ml de jus de pomme trouble bio
  • 400 g pastèque
  • le jus d’un demi citron vert
  • 1 cuillère à soupe de miel

La préparation :  Réduisez tous les ingrédients en purée. Enfin, assaisonnez de jus de citron et de miel pour éventuellement corriger l’acidité de ce smoothie parfait pour un petit-déjeuner d’été.

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